সাতক্ষীরায় ফল ও সবজির সংগ্রহোত্তর ক্ষতি কমানো ও পুষ্টিমান বৃদ্ধির লক্ষে আলোচনা সভা

স্টাফ রিপোর্টার: সাতক্ষীরায় ফল ও সবজির সংগ্রহোত্তর ক্ষতি কমানো ও পুষ্টিমান বৃদ্ধির লক্ষে আলোচনা সভা অনুষ্ঠিত হয়েছে।

বৃহস্পতিবার(১৯ সেপ্টেম্বর) সকালে সদরের খামারবাড়ির সভা কক্ষে এ আলোচনা সভা অনুষ্ঠিত হয়।

সাতক্ষীরা কৃষি সম্প্রসারণ অধিদপ্তরের উপ-পরিচালক কৃষিবিদ মোঃ সাইফুল ইসলামের সভাপতিত্বে অনুষ্ঠানে অতিথি ছিলেন সাতক্ষীরা হর্টিকালচার সেন্টারের উপ-পরিচালক কৃষিবিদ মোঃ আমজাদ হোসেন, সাতক্ষীরা কৃষি সম্প্রসারণ অধিদপ্তরের অতিরিক্ত উপ-পরিচালক(শস্য) মোঃ ইকবাল আহমেদ, কৃষি সম্প্রসারণ অধিদপ্তরের অতিরিক্ত উপ পরিচালক (পিপি) কৃষিবিদ মোঃ জামাল উদ্দিন, বাংলাদেশ কৃষি বিশ্ববিদ্যালয়ের কৃষি অর্থ ও ব্যাংকিং বিভাগের বিভাগীয় প্রধান অধ্যাপক ড. মোঃ আখতারুজ্জামান খান, অধ্যাপক ড. মোঃ কামরুল হাসান, ইন্ডিপেন্ডেন্ট বিশ্ববিদ্যালয়ের কৃষি ব্যবসা ও বিপণন বিভাগের অধ্যাপক ড. সালাউদ্দিন পলাশ, ইন্ডিপেন্ডেন্ট বিশ্ববিদ্যালয়ের কম্পিউটার সায়েন্স বিভাগের সহযোগী অধ্যাপক ড. মাহাদী হাসান, পটুয়াখালী বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি বিশ্ববিদ্যালয়ের হিসাব বিজ্ঞান ও তথ্য প্রযুক্তি বিভাগের অধ্যাপক ড. তকিবুর রহমান।

এসময় আরো উপস্থিত ছিলেন সাতক্ষীরা সদর উপজেলা কৃষি অফিসার মোঃ মনির হোসেন, কলারোয়া উপজেলা কৃষি অফিসার শুভ্রাংশু শেখর দাশ, দেবহাটা উপজেলা কৃষি অফিসার মোঃ শওকত ওসমান, আশাশুনি উপজেলা কৃষি অফিসার এস এম এনামুল ইসলাম, শ্যামনগর উপজেলা কৃষি অফিসার মোহাম্মদ নাজমুল হুদা প্রমুখ।

এ সময় বক্তারা ফল ও সবজির সংগ্রহোত্তর ক্ষতি কমানো ও পুষ্টিমান বৃদ্ধির লক্ষে প্রযুক্তিগত ব্যবসায়িক মডেল উন্নয়নে জেলায় ফল ও সবজি সংরক্ষণে হিমাগার স্থাপন, পন্যের মোড়ক করনসহ বিভিন্ন বিষয়ে আলোচনা করেন।

সমগ্র অনুষ্ঠানটি সঞ্চালনা করেন যশোর আঞ্চলিক কৃষি সম্প্রসারণ অধিদপ্তরের ঊর্ধতন বৈজ্ঞানিক কর্মকর্তা মোঃ হাফিজুর রহমান।